Molho Branco

Ingredientes:

* 1 colher de manteiga
* 1 xícara de farinha de trigo (ou maizena)
* leite
* sal

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Modo de preparo:

Ponha a manteiga e a farinha numa panela e deixe fritar um pouco, sem escurecer.
Adicione leite (com sal) até formar consistência.